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我和學妹有選修一門衣食論的課
但其實就是調理實習課
每四個人一組
每星期一下午都要做新的菜
像這禮拜是
炭烤鰹魚半生魚片 かつおのたたき
燉豬肉白蘿蔔 豚骨（とんこつ）
草仔粿 かしゃ餅
日式蕎麥麵條 かけそば
(拍謝，沒相片）
說一下草仔粿 かしゃ餅
味道和台灣的不一樣
但一樣是綠色的，用葉子包起來蒸
裡面不包內餡
甜甜QQ的，大家都好喜歡喔！
下面的照片是上禮拜的主題：
酒壽司 酒寿司
麻糬 からいもんねったぼ
花枝小黃瓜醋物 いか・きゅうりの酢の物
海瓜子湯 あさり貝の汁
老師呢，是一位修女
親切歸親切 但是帶點龜毛個性
而且很嚴格
不過她切菜的技術
真是猴 腮 壘
尤其切小黃瓜
可以切成一條像有鱗片的蛇，又不會斷掉
日文叫做：蛇腹切
酒壽司算是在南九州這邊算是很豪華的料理之一
最上層有有蝦子和大片的魚做裝飾
裡面則是很多材料混合的壽司飯
and 那一個桶子要日幣十幾萬唷。挖咧～～
（（先講好，不要奢望我會做，因為我負責的是醋物））
做好料理時，大家會一起吃
重點了啦～
做好的時間通常是下午四點
喂喂喂喂
下午四點吃晚餐，會不會太早了？？
然後東西都要整理的很乾淨 ---> 整理整頓
才能下課
所以你看看～～料理教室很乾淨
絕對不會有小強
但其實就是調理實習課
每四個人一組
每星期一下午都要做新的菜
像這禮拜是
炭烤鰹魚半生魚片 かつおのたたき
燉豬肉白蘿蔔 豚骨（とんこつ）
草仔粿 かしゃ餅
日式蕎麥麵條 かけそば
(拍謝，沒相片）
說一下草仔粿 かしゃ餅
味道和台灣的不一樣
但一樣是綠色的，用葉子包起來蒸
裡面不包內餡
甜甜QQ的，大家都好喜歡喔！
下面的照片是上禮拜的主題：
酒壽司 酒寿司
麻糬 からいもんねったぼ
花枝小黃瓜醋物 いか・きゅうりの酢の物
海瓜子湯 あさり貝の汁
老師呢，是一位修女
親切歸親切 但是帶點龜毛個性
而且很嚴格
不過她切菜的技術
真是猴 腮 壘
尤其切小黃瓜
可以切成一條像有鱗片的蛇，又不會斷掉
日文叫做：蛇腹切
酒壽司算是在南九州這邊算是很豪華的料理之一
最上層有有蝦子和大片的魚做裝飾
裡面則是很多材料混合的壽司飯
and 那一個桶子要日幣十幾萬唷。挖咧～～
（（先講好，不要奢望我會做，因為我負責的是醋物））
做好料理時，大家會一起吃
重點了啦～
做好的時間通常是下午四點
喂喂喂喂
下午四點吃晚餐，會不會太早了？？
然後東西都要整理的很乾淨 ---> 整理整頓
才能下課
所以你看看～～料理教室很乾淨
絕對不會有小強
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